Nasze przepisy
Wegetarianie
Wegetarianizm rozwiał się II tysiącleciu w Indiach z przyczyn religijnych, pierwszymi wegetarianami ze względów etyki w Europie byli Pitagorejczycy kładąc nasi na etyczne przesłanki wegetarianizmu. …
Grochówka wegetariańska a właściwie wegańska
Wegańska grochówka Polski biwak to grochówka, nie wszyscy ją lubią, bo za tłusta ! Spróbuję to zmienić tworząc wersję wege. Składniki: • 500 g grochu …
Hreczanka
Hreczanka – Gryczanka Ukraińska postna zupa warzywna z kaszą gryczaną. 2 Cebule 2 Marchewki 2 Ziemniaki Smażymy cebulę na oliwie, tak aby ją zeszklić, dodajemy …
Shakshuka
Lubicie jaja ? Pomidory ? Warzywa To dla was kreatywna shakshuka Skład: 3 Pomidory mogą być b dojrzałe lub z puszki Papryka Cebula Czosnek Jaja …
Sajgonki
Składniki: awokado kalarepa papryka marchew tofu truskawka rzodkiew liście bazylii ryżowy papier makaron ryżowy imbir Przyprawa płatki chilli olej sezamowy oliwa z oliwek z …
Pasztet wegetariański
Po przygotowaniu wegetariańskiego a właściwie wegańskiego rosołu zostają nam smakowite i doprawione warzywa. Nie lubię wyrzucać jedzenia więc przyrządzam z nich albo farsz do pierogów …
Lazania wegetariańska
Przedstawię ją w dwóch wersjach pomidorowym i czosnkowym. Przygotowując potrawy wegetariańskie trzeba pamiętać o doprawianiu bardziej intensywnie niż potraw mięsnych. Idealnie do tego nadaje się …
Kebab wegetariański
Czym jest klasyczny kebab? Polacy kochają klasyczny kebab turecką potrawę obecną w Polsce od lat praktycznie w każdym mieście. W języku tureckim to obracające się …
Zupa czosnkowa
Zaczniemy od popularnej zupy czosnkowej tzw czesnakowej, od której wielu z nas zaczyna wakacje. Litr bulionu warzywnego wegetariańskiego Cebula 4 główki czosnku czerstwy chleb oliwa …
Gołąbki wegetariańskie
Jako dziecko nie lubiłam gołąbków podobnie jak moje dzieci, wyjadałam środek! Póżniej jak wyszłam za mąż moja teściową Irena robiła przepyszne gołąbki! Przede wszystkim się …
