- 3 ziemniaki
- marchew
- korzeń pietruszki
- kapusta świeża 1/4 małej główki
- 3 buraki
- fasola typu jaś
- cebula i czosnek
- oliwa z oliwek
Cebulę i czosnek i buraka pokrojonego w paski smażymy na oliwie. W garnku gotujemy pozostałe warzywa: Marchew, ziemniak, korzeń pietruszki
kapustę świeżą pokrojone w kostkę, doprawiamy. Po ugotowaniu dodajemy smażone buraki z cebulą i czosnkiem.
Wcześniej ugotowaną fasolę dodajemy na końcu.
