Hreczanka – Gryczanka Ukraińska postna zupa warzywna z kaszą gryczaną.
2 Cebule
2 Marchewki
2 Ziemniaki
Smażymy cebulę na oliwie, tak aby ją zeszklić, dodajemy bulion wegetariański, marchew i ziemniaki pokrojone w kawałki, gotujemy na wolnym ogniu aż warzywa będą gotowe. 15 minut przed końcem dodajemy garść kaszy gryczanej.