Sałatka izraelska w wydaniu greckim.
Składniki:
- 3 malinowe pomidory
- Ogórek zielony
- Cebula
- Przyprawa do sałatki greckiej
Kroimy pomidory i ogórek, cebulę w kostkę 0,5 cm mieszamy dodajemy oliwy z oliwek i przyprawy do sałatki greckiej. Ja używam Mix do sałatki greckiej Cretan Life .
W miseczkach podajemy oliwki w zależności od tego jakie nam smakują.
Ja lubię greckie ciemne KALAMON JUMBO i UZOMEZES
Smażymy na oliwie z oliwek ser halloumi a dla wegan w stylu śródziemnomorskim halloumi Violife. Jak kto woli. Możemy posypać oregano i gotowe.


