Wegetariańskie spaghetti

499
Woskie specjały

Wegetariańskie spaghetti

Składniki

  • oliwa z oliwek
  • 1 cebula
  • główka czosnku
  • marchew
  • korzeń pietruszki
  • chlebowiec „jackfruit”
  • Korzeń selera
  • passata pomidorowa
  • makaron spagetti

 

Przyprawy:

  • pieprz,
  • papryka słodka i ostra
  • oregano
  • parmezan wegański
  • bazylia suszona
  • świeża bazylia
  • lubczyk

 Pokrojone czosnek i cebule smażymy na oliwie z dodatkiem lubczyku. Dodajemy drobno pokrojone pozostałe warzywa i możemy dodać zamiennik mięsa jeżeli nie mamy chlebowca (jackfruita). Dusimy i dodajemy passatę. Mieszając dusimy kolejne 30 minut.

Podajemy z makaronem ugotowanym al dente. Posypujemy parmezanem  i bazylią.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close
Vegos © Wszelkie prawa zastrzeżone | All rights reserved. Copyright 2021.