Zupa czosnkowa

164

Zaczniemy od popularnej zupy czosnkowej tzw czesnakowej, od której wielu z nas zaczyna wakacje.

  • Litr bulionu warzywnego wegetariańskiego
  • Cebula
  • 4 główki czosnku
  • czerstwy chleb
  • oliwa z oliwek
  • majeranek
  • zielona dymka
  • pieprz

Cebulę obrać pokroić i zeszklić na oliwie, dodać ząbki wcześniej upieczonego czosnku, nie będzie wówczas gorzki, można też usmażyć dodając do cebuli. Zalać bulionem i doprawić pieprzem. Zupę można zblendować. Podawać z grzankami chleba natartymi czosnkiem i tarty ser violife

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close
Vegos © Wszelkie prawa zastrzeżone | All rights reserved. Copyright 2021.